波波滿四個月時跟醫師討論後確定可以開始吃副食品，我就開始弄給波吃了，
第一道副食品，跟大多數媽媽選的一樣，就是毫無驚喜的十倍粥
可能有些長輩會覺得四個月還太早，但是依現在的小兒科、醫學研究，
都建議應從四到六個月應開始為寶寶添加副食品，而以免疫學的角度來看，
四個月到九個月正式訓練寶寶免疫耐受性的黃金時期，
只要是天然的食材，都可以讓寶寶嘗試，不需要刻意避開高過敏性的食材。
唯一需要避免的，就是一歲以前絕對不可以碰蜂蜜！
而像堅果花生那樣的食物在三歲以下更不可以直接整顆餵食，非常危險！
關於副食品的添加與大原則可參考黃璇寧醫師的文章：
黃璇寧醫師建議副食品概念是少量多樣化的刺激，而不是過往單一食物連續給好幾天的作法，
但說真的這樣的概念在執行上有點困難及麻煩，
像我是職場媽媽平日非常少開伙，只有周末假日煮我跟老公的飯菜而已，
如果要少量多樣化，加上寶寶現在吃的分量又不多，
剩餘未處理的飯菜反而很難處理，我也不想一次做太多冰磚，
雖然我會盡量少量多樣化，但還是難免讓波連續三四天吃同樣的食材。
波波第一次吃副食品，我準備的是十倍粥（後續再補上如何用大同電鍋做十倍粥），
十倍粥吃兩次之後我就開始煮蔬菜泥了。
因為這時間點剛好年假我回娘家，娘家人比較多蔬菜消耗比較快，
我趁個時間點讓波多嘗試不同菜泥，都是當天現做，吃不完就倒掉不做冰磚，
蔬菜類我不愛做成冰磚，怕反覆加熱菜葉變黑。
十倍粥我也不做冰磚，因為前後花費不到半小時，我都當天現做。
第二道副食品是菠菜泥，一樣吃兩天之後，我就換成高麗菜泥吃一天，
再來又換芥藍菜泥，一樣只吃一天，
因為這些葉菜類我覺得過敏機率比較低才敢這樣子頻繁更換，
後續如果要嘗試海鮮或是雞蛋，我就不敢這樣弄了。
前期幾天我還是以一天一種菜泥為主，也沒有記錄吃多少，因為我就只想讓波嘗試、玩玩看而已，
吃不完就倒掉、吃到不高興或哭了我就收走也不強迫他吃完，
甚至他要搶湯匙我也讓他搶，反正有兩隻
弄得身上、手上、臉上到處都是我也無所謂，反正他肯吃或是他覺得好玩就好。
吃過上述幾種菜之後，年假也結束了，繼續開始職場媽咪的日子，
下班回家沒時間弄蔬菜泥給他吃，但還是想讓他吃點副食品時我就會現做十倍粥，
時間比較充裕時我就會做冰磚，目前做過的是紅蘿蔔泥、牛番茄泥、洋蔥泥，添加方式也稍微有點變化。
我的大原則是，一次只添加一次新食材，且要嘗試新食材盡量在白天。
除此之外我應該算是一次一種混搭少量多樣，反正就依媽咪方便為主。
第一次吃紅蘿蔔時因為手邊食材只有紅蘿蔔，就單吃紅蘿蔔泥，
剩下的全部做冰磚，大概可以做出一周的份，
確定波不排斥紅蘿蔔之後，紅蘿蔔冰磚也很多，我就連續兩三天都讓他吃紅蘿蔔泥，
後續因為買了牛番茄，就變成紅蘿蔔大概50ml+新食材牛番茄25ml這樣。
牛番茄吃一次之後，隔天我買了香蕉回家吃，想說香蕉不算太甜的水果，來弄給波吃好了，
（初期我不想讓波吃甜份太高的水果，避免他之後不吃蔬菜，連果汁也沒有給）
所以當天我就讓波吃了紅蘿蔔＋牛番茄，吃完之後再來點新食材香蕉，
就是少量多樣，且新食材一次只添加一種的添加方式。
接下來為了要趕快將紅蘿蔔泥吃完，又讓波一天只吃一種食材紅蘿蔔泥，
等紅蘿蔔泥吃完，我才又做新食材冰磚：洋蔥泥，
第一次嘗試洋蔥泥，也是一次只吃一種而已，連十倍粥都懶得弄XD。
整體來說波的副食品，目前為止應該算吃的還可以，還沒碰到讓他轉頭不吃的食物，
像芥藍帶點苦味，我自己不喜歡吃，但波還是吃得很高興，
而老公非常討厭吃洋蔥，波也是吃得很開心，長大應該是個吃貨
因為我是個Excel表控的媽媽（連當初籌辦婚禮也是用在控專案的心態在處理
），
現在碰到副食品，當然又是我手上新的大型專案！
勢必又要請Excel幫忙我這個控制狂媽媽了XDDD
下表是我自製幫波紀錄副食品飲食狀況的表格，
粗略將副食品分成五穀根莖類、蔬菜類及水果類，
並且依此階段我預計讓波吃的副食品也都先列上去，
（十倍粥米糊、玉米泥、南瓜泥、紅蘿蔔泥那一欄）
比較懶得做功課的媽媽也可以直接照我列出來那樣的規畫去吃。
右邊就開始紀錄波是在哪一天吃的，當次吃多少、有沒有過敏？
或是吃完副食品後，接下來一兩天大便狀況是否正常？藉此知道他大便的頻率及型態，
最下方【輕鬆製作副食品方式】欄位，是之前看到的資料我把他備註進來，時時提醒自己～
直接點擊右方google雲端下載：白丸子的副食品表格
（直接下載就好囉我不一一mail，下載完在FB或網誌底下留個言讓我持續有動力分享就好）
上方是4~6個月階段的副食品規劃，下圖是7~8個月，
也可以照著那樣的規劃去做，但到時我也可能根據實際操作狀況去做調整。
（等波副食品吃到一個段落之後我會再將完整的副食品表格share出來）
（下表中的黃底料理，是提醒我自己要比較晚一點讓波吃的）
另外下圖是各階段寶寶可以吃的副食品，
我也會參考這個簡單的分類去規劃波的副食品，一樣會放在Excel表裡讓媽咪們參考。
（食材旁邊的數字是這本副食品手冊的頁數，可以忽略）
補充：下方圖片其實是一整份完整100多頁的副食品手冊，私心覺得是聖經來著，
出處來自於Ciel Wang臉書社團副食問答區《經驗交流。知識》
https://www.facebook.com/groups/babyfoodcom/ 置頂文檔案，
有興趣的可以加入社團去下載喔！
以上差不多就是我在幫波開始弄副食品前做的功課與Excel表格，
接下來會一一分享如十倍粥、紅蘿蔔泥、洋蔥泥、牛番茄泥的作法，
以及我買的攪拌棒：Cuisinart美膳雅全方位手持式攪拌棒(CSB-77TW)開箱心得
這是我跟波波的粉絲團，歡迎來找我們玩
留言列表
♕我的小王子♕ (4)
